鳗鱼与鹅肝单品套餐（4月起）
每位：18,500日元（含税 / 另收服务费）
这是主厨特色菜中最受欢迎的一道料理。将鳗鱼与鹅肝叠加，并配以两种酱汁。
套餐内容
- 开胃小点2道
- 前菜
- 法式炸丸
- 星鳗与鹅肝一皿
- 甜点
- 咖啡、红茶、小点心
Menu
菜单
由洗练经典点缀留下难忘时光
我们将为您介绍宫本主厨的料理中多年来深受客人喜爱的料理与招牌菜品，这些料理皆以“洗练经典”为理念。诚挚邀请您借此机会品尝。
Spring
春季套餐
3 – 5月
万物萌发的季节，以清爽的酱汁与带有香气的蔬菜为中心。招牌菜品保持不变，前菜与鱼料理映照季节。
午餐仅在周末及节假日供应。
鳗鱼与鹅肝的一道菜与肉类套餐（4月起）
每位：24,000日元（含税 / 另收服务费）
在主厨的特色菜中，最受欢迎的料理「鳗鱼与鹅肝的一道菜」被缩小为小份，并加入每日更换的肉类料理，组成奢华的套餐。
尊贵套餐
每位：16,500日元（含税 / 另收服务费）
这是主厨精选当季优质食材呈现的套餐。 如希望追加“瓢虫造型番茄沙拉”作为前菜，请在预约时告知。
套餐内容
- 开胃小点
- 时令前菜
- 鹅肝与松露可乐饼
- 鱼料理
- 肉料理
- 甜点
- 咖啡与小点心
高汤（出汁）套餐
每位：24,000日元（含税 / 另收服务费）
宫本主厨的法式料理特色在于使用多种高汤（出汁）制作的酱汁。在这些高汤中，我们将为您提供季节性套餐中使用最多的一种高汤供您品尝，同时通过整个套餐让您更加享受法式料理的美味。
关于高汤
高汤取自蔬菜、鱼骨、鸡骨、小牛、羔羊与野味等，分别与香味蔬菜一同熬制。将数种高汤叠加，有时再加入清汤，并以葡萄酒与调味料收尾，成就醇厚而复杂的一皿。
主厨特色菜全套课程
每位：33,000日元（含税 / 另收服务费）
这是本店推荐的特别课程，包含了在期间内的季节性主厨特色菜，每道菜都以少量呈现，构成了一场特色菜的盛宴。
套餐内容
- 开胃小点
- 时令前菜
- 鹅肝与松露可乐饼
- 星鳗与鹅肝一皿
- 鱼料理
- 肉料理
- 甜点
- 咖啡与小点心
季节套餐
每位：12,000日元（含税 / 另收服务费）
本套餐包含主厨的特色菜“鹅肝与松露的克罗梅斯基”。
Summer
夏季套餐
6 – 8月
星鳗迎来旬味的季节。以延续三十余年的招牌「星鳗与鹅肝一皿」为主角构成套餐。
午餐仅在周末及节假日供应。
鳗鱼与鹅肝单品套餐
每位：18,500日元（含税 / 另收服务费）
这是主厨特色菜中最受欢迎的一道料理。将鳗鱼与鹅肝叠加，并配以两种酱汁。
套餐内容
- 开胃小点2道
- 前菜
- 法式炸丸
- 星鳗与鹅肝一皿
- 甜点
- 咖啡、红茶、小点心
鳗鱼与鹅肝的一道菜与肉类套餐
每位：24,000日元（含税 / 另收服务费）
在主厨的特色菜中，最受欢迎的料理「鳗鱼与鹅肝的一道菜」被缩小为小份，并加入每日更换的肉类料理，组成奢华的套餐。
尊贵套餐
每位：16,500日元（含税 / 另收服务费）
这是主厨精选当季优质食材呈现的套餐。 如希望追加“瓢虫造型番茄沙拉”作为前菜，请在预约时告知。
套餐内容
- 开胃小点
- 时令前菜
- 鹅肝与松露可乐饼
- 鱼料理
- 肉料理
- 甜点
- 咖啡与小点心
高汤（出汁）套餐
每位：24,000日元（含税 / 另收服务费）
宫本主厨的法式料理特色在于使用多种高汤（出汁）制作的酱汁。在这些高汤中，我们将为您提供季节性套餐中使用最多的一种高汤供您品尝，同时通过整个套餐让您更加享受法式料理的美味。
关于高汤
高汤取自蔬菜、鱼骨、鸡骨、小牛、羔羊与野味等，分别与香味蔬菜一同熬制。将数种高汤叠加，有时再加入清汤，并以葡萄酒与调味料收尾，成就醇厚而复杂的一皿。
主厨特色菜全套课程
每位：33,000日元（含税 / 另收服务费）
这是本店推荐的特别课程，包含了在期间内的季节性主厨特色菜，每道菜都以少量呈现，构成了一场特色菜的盛宴。
套餐内容
- 开胃小点
- 时令前菜
- 鹅肝与松露可乐饼
- 星鳗与鹅肝一皿
- 鱼料理
- 肉料理
- 甜点
- 咖啡与小点心
宫本主厨的原创马赛鱼汤套餐・尼斯风
每位：24,000日元（含税 / 另收服务费）
2位以上
本店的夏季名物。遵循当地的传统做法，以套餐形式呈现马赛鱼汤。数种海鲜分别以最合适的方式烹调，最后盛于大盘一同上桌，是本套餐的主菜。
套餐内容
- 开胃小点
- 马赛鱼汤
- 主菜（盛于大盘的海鲜）
- 以马赛鱼汤煮成的意式烩饭
- 甜点
- 咖啡、红茶、小点心
季节套餐
每位：12,000日元（含税 / 另收服务费）
本套餐包含主厨的特色菜“鹅肝与松露的克罗梅斯基”。
Autumn
秋季套餐
9 – 11月
酱汁愈发醇厚的季节。以多种高汤叠加的一皿，搭配主厨招牌菜品。
午餐仅在周末及节假日供应。
鳗鱼与鹅肝单品套餐（至9月底）
每位：18,500日元（含税 / 另收服务费）
这是主厨特色菜中最受欢迎的一道料理。将鳗鱼与鹅肝叠加，并配以两种酱汁。
套餐内容
- 开胃小点2道
- 前菜
- 法式炸丸
- 星鳗与鹅肝一皿
- 甜点
- 咖啡、红茶、小点心
鳗鱼与鹅肝的一道菜与肉类套餐（至9月底）
每位：24,000日元（含税 / 另收服务费）
在主厨的特色菜中，最受欢迎的料理「鳗鱼与鹅肝的一道菜」被缩小为小份，并加入每日更换的肉类料理，组成奢华的套餐。
尊贵套餐
每位：16,500日元（含税 / 另收服务费）
这是主厨精选当季优质食材呈现的套餐。 如希望追加“瓢虫造型番茄沙拉”作为前菜，请在预约时告知。
套餐内容
- 开胃小点
- 时令前菜
- 鹅肝与松露可乐饼
- 鱼料理
- 肉料理
- 甜点
- 咖啡与小点心
高汤（出汁）套餐
每位：24,000日元（含税 / 另收服务费）
宫本主厨的法式料理特色在于使用多种高汤（出汁）制作的酱汁。在这些高汤中，我们将为您提供季节性套餐中使用最多的一种高汤供您品尝，同时通过整个套餐让您更加享受法式料理的美味。
关于高汤
高汤取自蔬菜、鱼骨、鸡骨、小牛、羔羊与野味等，分别与香味蔬菜一同熬制。将数种高汤叠加，有时再加入清汤，并以葡萄酒与调味料收尾，成就醇厚而复杂的一皿。
主厨特色菜全套课程
每位：33,000日元（含税 / 另收服务费）
这是本店推荐的特别课程，包含了在期间内的季节性主厨特色菜，每道菜都以少量呈现，构成了一场特色菜的盛宴。
套餐内容
- 开胃小点
- 时令前菜
- 鹅肝与松露可乐饼
- 星鳗与鹅肝一皿
- 鱼料理
- 肉料理
- 甜点
- 咖啡与小点心
秋季主厨招牌 酱汁主角特别料理 第一弹“小龙虾（Écrevisse）料理套餐”
每位：22,000日元（含税 / 另收服务费）
追加肉类套餐：26,000日元（含税 / 另收服务费）
这是以酱汁为主角的秋季人气招牌第一弹套餐。以经典的法式小龙虾料理为主菜，搭配主厨倾心打造的两款特色酱汁享用。
秋季主厨招牌 酱汁主角特别料理 第二弹“炖煮和牛尾与牛阿基里斯腱 配鹅肝与松露”套餐
每位：22,000日元（含税 / 另收服务费）
追加肉类套餐：26,000日元（含税 / 另收服务费）
这是以酱汁为主角的秋季人气招牌第二弹套餐。主菜为您呈献由主厨倾心特制酱汁打造的“炖煮和牛尾与牛阿基里斯腱 配鹅肝与松露”。
季节套餐
每位：12,000日元（含税 / 另收服务费）
本套餐包含主厨的特色菜“鹅肝与松露的克罗梅斯基”。
Winter
冬季套餐
12 – 2月
高汤最能展现风味的季节。套餐中可品尝法国料理基础的高汤。
午餐仅在周末及节假日供应。
尊贵套餐
每位：16,500日元（含税 / 另收服务费）
这是主厨精选当季优质食材呈现的套餐。 如希望追加“瓢虫造型番茄沙拉”作为前菜，请在预约时告知。
套餐内容
- 开胃小点
- 时令前菜
- 鹅肝与松露可乐饼
- 鱼料理
- 肉料理
- 甜点
- 咖啡与小点心
高汤（出汁）套餐
每位：24,000日元（含税 / 另收服务费）
宫本主厨的法式料理特色在于使用多种高汤（出汁）制作的酱汁。在这些高汤中，我们将为您提供季节性套餐中使用最多的一种高汤供您品尝，同时通过整个套餐让您更加享受法式料理的美味。
关于高汤
高汤取自蔬菜、鱼骨、鸡骨、小牛、羔羊与野味等，分别与香味蔬菜一同熬制。将数种高汤叠加，有时再加入清汤，并以葡萄酒与调味料收尾，成就醇厚而复杂的一皿。
主厨特色菜全套课程
每位：33,000日元（含税 / 另收服务费）
这是本店推荐的特别课程，包含了在期间内的季节性主厨特色菜，每道菜都以少量呈现，构成了一场特色菜的盛宴。
套餐内容
- 开胃小点
- 时令前菜
- 鹅肝与松露可乐饼
- 星鳗与鹅肝一皿
- 鱼料理
- 肉料理
- 甜点
- 咖啡与小点心
季节套餐
每位：12,000日元（含税 / 另收服务费）
本套餐包含主厨的特色菜“鹅肝与松露的克罗梅斯基”。